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江苏磐斯特生化科技有限公司

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大量供应苹果酯
物品单位
kg
  • cas:6413-10-1
  • 发布日期: 2020-02-28
  • 更新日期: 2020-02-28
产品详细说明
产地
品牌
用途 用途适于调制花香型香精和果香型香精。
英文名称 Fructone
型号
CAS编号 6413-10-1
别名 2-甲基-2-乙酸乙酯基-1,3-二氧茂烷
纯度 98%
规格 见包装
分子式 C8H14O4
外观性状 见实物
重金属 ppm

苹果酯,学名2-甲基-1,3-二氧杂环戊烷-2-乙酸乙酯,是一种分子结构较为简单的酯类化合物,CAS号6413-10-1,分子式C8H14O4,分子量174.19。

正常情况下,苹果酯为具有苹果香韵的无色透明液体,自然界中未有天然品,是化工行业中生产制备的一种化学品。

苹果酯的制备方法如下:

采用乙酰乙酸乙酯和乙二醇为主要原料,在酸性催化剂存在的条件下,进行共沸,脱水合成,获得成品苹果酯。

了解完苹果酯的制备方法后,我们再一起去了解下它的相关用途吧:

就目前来看,苹果酯主要用于调配花香型与果香型日用香精。